ネイチャー・デコール主宰 建築デザイナー大浦比呂志のこだわりの世界観を、建築、インテリアの事例やライフスタイルにスポットをあてながら紹介して参ります。
09.NDのオーナーさん01.サイン・看板・ロゴデザイン12.ショップデザイン20.『ベーカリーズキッチン・オハナ』
オープン2周年を迎えるベーカリーズキッチン オハナさんに車を飛ばして行って来ました。
09.NDのオーナーさん12.ショップデザイン20.『ベーカリーズキッチン・オハナ』
郊外型ベーカリーの「ベーカリーズキッチン.オハナ」さんが、
オープンして早、2年目を迎えようとしております。
このお店は、ロゴマークのデザインと建築＆内装のデザインの
ディレクションをやらせていただきました。
お店は、大型駐車場もいつもいっぱいになるくらいの大盛況とのこと。
地元近郊の女性客が8割以上、
大変、喜ばしいお話しですね。
外観はいかにも郊外のベーカリーというかたちで、
大きな敷地に大屋根のゆったりとしたデザインです。
円形型のパン釜がポイントの建物です。
外にも気持ちの良いデッキテラスがありますが、
ここも利用するお客様が多くて、オープン後に更に広く増築をしました。
店内、オープン後もあまりレイアウトやデザインも変えずに、
設計当初のそのままの状態でご使用頂いてます。
ただ、季節のディスプレイや絵を入れ替えたりと、
細かく目先を変えて、いつも新鮮な感じを出しているとの事。
主役のパン達です。
調理系からお菓子系まで、かなり多くのレパートリー。
毎月、5～6種類の新しいパンが生み出されようで、いつも新しい発見があります。
商品への探求心、遊び心、空間への配慮、サービス等々
繁盛するお店のポイントが覗えますね！
そして、次なるプロジェクト。
このベーカリーに隣接した敷地に、アメリカンバー＆ダイナーと
エコ関連のショップを展開していく、というお話。
ちょっとした「オハナビレッジ」になりそう！
オープンは来年の初夏を目指して、これから企画段階に入っていきます。
09.NDのオーナーさん12.ショップデザイン20.『ベーカリーズキッチン・オハナ』
以前、デザイン監修させていただいた、
00.現場09.NDのオーナーさん01.サイン・看板・ロゴデザイン12.ショップデザイン20.『ベーカリーズキッチン・オハナ』
今日は、埼玉の本庄早稲田で、デザインの監修をさせていただいた、ベーカリーキッチン オハナさんのオープン前の試食会に行って来ました。
オーナーの久保田さん、青葉さんとエントランスで…
このプロジェクト、お疲れ様でした！
そして、おめでとうございます！
このお店は、ロゴデザインも合わせて、提案させて頂きました。
「皆が笑顔で繋がる丸い輪」をイメージしました。
店内はこんな感じ。
ショップカラーのオレンジに、色々な額にランダムに描かれた、イラストレーターオザワミカさんのタッチがなんとも、癒されます。
イートインコーナーやアウトドアの席もあり、気持ち良い。
そして、工夫を凝らした美味しいパンのラインナップ！
どれも本当に、こだわりいっぱい、
素晴らしい！お あ じ ^ ^
良いお店が出来ました。
