「奇跡！この絶壁の家々 旅紀行.4」
アマルフィ 到着！
この抜けるような広がり、青い海の透明感、地中海の高級リゾートアマルフィ。
気持ちと心が開放されます。
それにしても、この切り立った絶壁に
どのようにして、家を建ててきたのか？
奇跡、神業としか思えません。
色々なリゾート地を見て、そこに建つ家にも、いくつかの共通点を感じます。
1.目の前の環境を最大限に生かすために、「白」を基調としている点。
2.メインディシュは自然であり、人の手による装飾は極力排除していく点。
3.いかに外との一体感を図れるか、
大きな開口や迫り出した庇やテントの下
を有効的に活用。
ポイントは至ってシンプル。
素材を生かす料理のような、環境作りが
飽きのこない家創りのポイントなのでしょう。
アマルフィでは、美味しいシーフードを！ということで、先にメールで予約していたお店「マリーナ グランデ」
海岸に迫り出した、話題のレストラン。
…にも関わらず、空いていない。。。
アバウトなイタリアの洗礼か！
今回の旅の楽しみのひとつでもあったため、かなり気持ちも折れ気味に、、
気を取り直して、自分の嗅覚だけを頼りに、美味しそうなお店探し！
メイン通りから入った奥まった場所に、
地元の人が集まるような、レストランに
まだ準備前から、無理くり入ることに。
シーフードフリット、ボンゴレ、レモンパスタ。をいただきました。
ローカル白ワインと共に。
見た目は素朴ですが、とっても美味い！
特にレモンパスタは、なかなか日本でも味わえないテイスト！
このお店は大正解でした。
ホロ酔いで海岸散歩。
ここアマルフィでは、すっかり開放された自分でした。。
