「住まいの様なお店、お店の様な住まい」
柴又ビスキュイは老若男女に愛されてきた人気のケーキ屋さんです。
住宅雑誌でネイチャー・デコールの事例を見て、そのイメージを店舗へ、
というオーダーで2004年に母屋の一期工事が竣工しました。
外観は「モダンサンタフェ」というテーマでデザインしました。
下町にいきなりこのファサードが出現した時は、皆 かなりの衝撃だった様です。
その後、第二期工事として、2007年にカフェとイートインコーナーそして、外でも買ったものがすぐに食べれる様に、ガーデンとデッキスペースを増築しました。
様々なサインデザイン、そしてガーデンデザインまでトータルにデザイン提案し、実現しました。
そして、2014年6月から、バームクーヘン工房として、いよいよ第三期目の工事が着工します。
完成したらまた、インパクトのあるファサードとして生まれ変わります。
お店の成長とともに、息の長いお付き合いを頂き、感謝の一言に尽きます!
なにより、それを支え続けてるのが、
このみんなに愛されてる美味しい
ケーキ達です。
ここでは、気取ってスイーツとは言わず、
温かい下町の手作りケーキ、という方がピッタリときそうです。