 |
enonite（メノナイト）って聞いた事ある方いますか？
近代的なものを好まず、電気も車も使わない人達。
宗教上の理由からなのだそうですが、
国籍の違う人達以外に、このような人達も
カナダには住んでいます。
洋服も白や黒の地味な色のものを好み、
黒い馬車に乗っています。
|
|
 |
|
|
そのメノナイト達が住む町に”St Jacobs Market”という市場があります。
彼らが作るものは当然オーガニック！
フレッシュ＆ヘルシーです。
我が家から車で1時間半西にあるそのマーケットに出かけてきました♪ |
|
この日はあいにくの雨。
雨なので人が少ないのを期待して行ったのですが、
沢山来ていました（＾＾；） |
|
 |
|
|
どれも美味しそうで目移りするぅ＝＝
Yummy☆
頭に白いレースのかぶりものしてる人が
メノナイトです。
判りますか？ |
|
 |
|
|
外にも沢山お店が出ていました。
野菜
ぴっかぴかです！ |
|
 |
|
|
| 私が買ったものは。。。 |
|
ピーチ・クリームパイ♪
ん〜Yummy Yummy☆
（＾０＾） |
|
 |
|
|
アップル・バターと
アップル・サイダー☆
今アップルの季節ですよね！
アップルバターは
ジャムみたいなペイストで、
砂糖使ってないりんごの甘さのみ。
最近トーストにぬっています（＾−＾）
アップルサイダーは
濃厚なりんごジュース☆
市場に行く時は必ず買います！
美味しいですよぉ〜 |
|
 |
|
|
メープルウッドで
スモークされたポーク☆ |
|
 |
|
|
我が家のりんごの木で作ったアップルソースを作り
BBQしたポークの上にかけて頂きました！
やばいっ！
美味しすぎ！
小鼻が思いっきり膨らみます（＾−＾） |
|
色々な種類の
ソーセージ |
|
 |
|
|
ちょっと塩辛いイタリアンソーセージや、中にガーリックやハーブが入ったものなど、いろいろ。
ヨーロッパ系の家では、ソーセージ時々食卓に出てきます。
大きくて食べごたえありますよぉ＝＝ |
|
ピカピカの野菜☆
薄黄色のペッパーは
メキシカン・スィート・ペッパーという名前。
シャキシャキしてました！
これらのペッパーと、マンゴーとで
マンゴーサラダ作りました。
彩りも綺麗で美味しかったです！
|
|
 |
|
|
新鮮でヘルシーな食べ物。
本当に幸せ感じますぅ〜☆
帰り際に、黒い馬車に乗ったメノナイトを見かけ、
一緒に行っていた母は
「あれって、観光の為でしょ？」って。。。
「違うよ、そういう人達なんだよ。」
「うっそぉ〜。この時代に信じられん（金沢弁←母）」
ほんとに！
母の世代ですら信じられないのですから、私にも当然考えられない生活。
調度数日後、停電で1時間一人で家に居た時、
メノナイトを想い、
ん＝＝私には電気のない生活は絶対無理！っと確信しました。
世の中には色んな人が住んでいるんですね。
岡田美和子（＾−＾） |
|
